用料：3斤辣椒，250克的泡菜盐 。
1、裁掉辣椒三分之一的蒂 。
2、用洁净的温开水把辣椒清理干净 。
3、将250克盐倒入5斤凉开水的水中 。
4、盆里再倒入2两高度酒搅拌均匀溶化 。
【3斤辣椒,250克的泡菜盐 泡红椒怎么做又脆又好吃】5、准备一个坛子将辣椒整齐的放进坛子中，排完辣椒后拿筷子将辣椒别住，最终放进一块石头将辣椒压着 。
6、坛子中倒入食盐水恰好未过辣椒坛锁帽上保鲜袋 。
7、坛子盖上盖，坛边后放上一些清水密封性，放到自然通风阴凉的地方一个月后就可以吃了 。
- 郫县豆瓣酱一勺,生抽一勺、香菜一棵、干红辣椒一根 新鲜鱼籽怎么做好吃
- 黑鱼一条、洋葱半个、干辣椒适量、干花椒 免浆黑鱼片做法
- 炒葱头的主料:洋葱头250克猪肉100克,姜,油,盐,酱油, 炒葱头怎么做好吃
- 洋葱20g,辣椒10g、鸡蛋1个、干海带5g、胡萝卜100g 辣椒海带怎么炒好吃
- 竹笋300克、鸡尾洋葱35克、辣椒40克,青椒1个、红椒少量 袋装竹笋怎么做好吃又简单
- 新加坡的美食有海南鸡饭、咖喱鱼头、咖椰烤面包、辣椒螃蟹、椰浆 新加坡美食有哪些
- 辣椒150g、黑豆豉适量、豉油少许、姜一小块 辣椒炒豆豉怎么炒好吃
- 洋葱、蒜苗、辣椒、葱、姜等,回锅肉的做法 回锅肉配菜
- 秦椒是什么辣椒
- 辣椒酱越晒越香吗