黑蚂蚁含有28种氨基酸（在其中8种是身体所必须的关键氨基酸）、多种营养元素及其铁、锌、磷、硒等多种微量元素，尤以锌的含量更为丰富多彩，并含有大量酶甾体化学物质及其高能含磷化合物—三磷酸腺苷和草体蚁醛，蛋白含量可以达到40%~50%，不愧为有天然营养宝藏的美称 。
黑蚂蚁 （小动物蚂蚁种类）：【黑蚂蚁内含28种氨基酸 黑蚂蚁的功效与作用】黑蚂蚁，也叫拟黑多刺蚁、鼎突多刺蚁、双齿多刺蚁，属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科，蚁亚科，多刺蚁属，为群栖的社会性昆虫 。全国各地大部地区都有遍布 。雌蚁形大，雄蚁较雌蚁略小，都有翅，刺吸式比较发达，为咬合式刺吸式，前胸背板甚比较发达，中胸侧板比较小 。

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