【斑鸠肉含有丰富的维生素 斑鸠能吃吗】
是的 。但不能吃野生斑鸠，只能吃人工养殖的斑鸠 。斑鸠肉质坚实，味道鲜美，富含蛋白质，脂肪含量低 。一只斑鸠的营养价值超过三只鸡，营养丰富，药用价值高 。它是一种著名的滋补食品 。斑鸠肉易于消化，吸收率超过95% 。斑鸠肉富含维生素A、维生素B1、维生素B2.用于造血的维生素E和微量元素 。
斑鸠：
斑鸠的上体羽以棕色为主，头颈灰褐色，染葡萄酒色；额头和头顶灰色或蓝灰色，后颈基两侧各有蓝灰色羽缘的黑羽， 肩羽的羽毛边缘为红棕色；背部为棕色，背部为蓝灰色；尾部为蓝灰色，中尾部为棕色；下巴和喉咙为红棕色；下半身为红棕色 。雌性和雄性的羽毛颜色相似 。

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