蚝油萝卜丝饭的做法 _生活百科

白萝卜是一种常见的蔬菜，含有淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、止咳化痰的作用。同时白萝卜也是最具有平民化的一种大众蔬菜。本人也算的是一个标准的萝卜控，特别喜欢萝卜做的各种菜肴和腌制品，说起今天这个蚝油萝卜丝饭，就想起我小时候的一段往事。小时候我就特别嘴馋，曾经的理想就是当个厨师，那时为了练习切丝不知道被我祸害了多少萝卜，每当看着切出来的一大堆萝卜丝，想着浪费了也不行于是乎就老拿萝卜丝来试着炒各种味道的炒饭，父亲吃萝卜丝饭吃到最后一看见我切萝卜丝就开口大骂。这个蚝油萝卜丝饭就是那时琢磨出来的。随着时间的流逝，做菜成了我的爱好，儿时的梦想跟我现在的职业相去甚远，现在的我最多只能算一个居家而且半吊子的小厨子。哈哈!闲话少说，各位童鞋如果今天的这道蚝油萝卜丝饭如有雷同，纯属巧合！
【蚝油萝卜丝饭的做法】

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健康饮食网小提示
菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。