柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素a的作用相对抗的醛 _健康小知识

柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的，方可吃大量的柠檬皮。柠檬富含维生素C和维生素P ，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

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玫瑰花含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多挥发性香气成分，因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香气。长饮此品有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。玫瑰花茶性质温顺，有健脾、和血、散淤、温胃等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒等症。玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。饮用玫瑰花茶能够活化停滞的血液，降低心脏充血现象，强化微血管，促进全身血液循环。

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用料
主料
玫瑰花玫瑰花8朵玫瑰茄玫瑰茄6朵
辅料
柠檬半个薄荷叶适量

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洛神玫瑰柠檬茶的制作步骤
1.准备食材。
2.洛神花和玫瑰花冰糖放在养生壶中。
3.选择花草茶模式烧开略放至温热。
4.等侯煮花茶的过程中，将柠檬表层用盐仔细搓洗，并用水洗净。
5.将半个柠檬切成薄片，放入薄荷叶备用。
6.倒入温热或已经放凉的花茶饮用。

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大师秘籍
【柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素a的作用相对抗的醛】1、这款花草茶，热饮冷饮皆可，也可煮制时不放冰糖，待放凉冲饮时，调入蜂蜜，更有风味。