三 瘦身养颜菜谱


烹汁鸡中翅鸡营养丰富,是中年女性增强体质、润肤健美的佳肴美食 。
原料:鸡中翅500克,盐5克,生抽10克,胡椒粉3克,料酒、鸡精、味精、花生油各适量 。
制法:
①将鸡中翅斩去一头,下盐5克、生抽5克、胡椒粉、鸡精、味精腌一会儿,备用 。
②油热七成时,下入鸡中翅炸熟,呈枣红色捞出 。锅留少量余油,下入鸡翅,生抽5克,烹入料酒,颠翻几下,即可出锅摆盘 。
【三 瘦身养颜菜谱】特点:色泽枣红、酥香鲜嫩 。