云吞怎么煮不会容易烂

云吞也就是小馄饨，是粤语音译这样的说法，是中国民间一道传统面食。但是一部分朋友就想要知道，到底云吞怎么煮不会容易烂呢？

1、要想云吞煮不易烂，还可以在煮的时候用开水入锅，这可以减少蒸制时长，避免时间太长而把皮炖烂；
2、同时在煮的时候还能够往里加一些盐，这样才能让擀面皮更具延展性，还能让他在煮的时候不会非常容易皮破。
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