蒜苗炒鸡蛋：
配料：鸡蛋150克 ， 青蒜100克 ， 植物油50克 ， 盐3克 ， 花椒2克 。
步骤：
蒜苗洗净切成小块 ， 鸡蛋打成蛋液 ， 葱切葱花 。
2.将事先准备好的蛋液倒入锅中 ， 翻炒成小块 。
3.锅里倒点油 ， 加葱炒香味 ，  倒入蒜苗翻炒变软 。
【蒜苗炒鸡蛋,简单又好吃 蒜苗怎么炒好吃】4.将炒熟的鸡蛋倒入锅中 ， 均匀翻炒至熟 ， 加盐调味 ， 装盘 。

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