五华县美食有楼江甜粄、大田柿花、白切猪手、转水红曲、五华禾梨 五华县美食


五华县特色美食有楼江甜粄、五华三黄鸡、五华鱼生脍、田地柿花、白切猪手、转水红曲、五华禾梨等 。
1、楼江甜粄:五华安流镇楼江村的甜粄比别的地方更韧、甜、厚,十里八村没有人不赞;金黄色外型,煎得外酥内韧、口味饱实,香软浓香,滚动你的味蕾 。
2、五华三黄鸡:优质地区鸡种,是大自然放养鸡,它肉质细嫩,美味可口,跟平时精饲料饲养的鸡完全不一样,制成品微黄光亮、细嫩离骨,一刀切下来肉中紧闭的汁水 。
3、五华鱼生脍:皖鱼是五华鱼生的主要食物鱼生去骨切薄片,肉实甘爽,吃着鲜美、筋道让你能不断回味无穷 。
4、田地柿花:产自五华县大田镇的果合柿,有300年的历史,被选为我国地理标志 。肉厚质软,颜色橙红色、甘甜、绵软、润化每一口全是特惠享有 。
5、白切猪手:为五华当地特色美食、颜色鲜嫩,细嫩嫩白、猪蹄吸咐了调料香味,味儿清爽可口,嚼劲十足 。
【五华县美食有楼江甜粄、大田柿花、白切猪手、转水红曲、五华禾梨 五华县美食】6、转水红曲:红曲是制酒必不可少的原材料,五华县的转水镇青西、新民二村,有生产制造红曲传统的习惯性,已经有几十年的生产制造历史时间,红曲的细密在舌头上持香,滑嫩口味,十分浓醇,咬起来尤其糯,口味一流 。
7、五华禾梨:禾梨是五华县独有的梨属种类,营养成分非常高,口口脆爽,美味多汁的禾梨 。