青榄龙骨汤的做法 青榄煲汤配什么


1、青榄枇杷叶炖海螺 。材料:青榄12个、枇杷叶50克、海螺头250克、姜片数片 。做这一道汤时可选用广东潮汕独有类似茶具的功夫煲”做为熬汤器皿,炖出去的汤味儿更加深厚滋补养生 。该汤清肺止咳,生津止渴健脾胃 。
2、青榄罗汉果猪骨汤 。材料:青榄8~12颗,罗汉果4分之1只,猪扇骨500克,胡萝卜2条,姜数片 。青榄对半割开,猪骨头先熬20min,其他材料洗干净后放入汤煲中煮约40min后就可以 。该汤滋阴清咽利喉,生津润燥 。
【青榄龙骨汤的做法 青榄煲汤配什么】3、青橄榄龙骨汤 。材料:青橄榄100克,龙骨或猪排骨500克(材料可因人而定)、食盐 。流程:龙骨清先整洁,砍块,沥水 。青橄榄清洗干净,拍裂 。(把橄揽放到案板上,用花刀拍就可以);橄揽和龙骨放入火锅,放进适量水,泡过材料就可以;用火至汤滚,不断滚半个钟,再改温火煲半个钟,下盐就可以 。该汤能够补阴,润肺止咳,还能够促进消化,四季适合 。