西葫芦怎么切成菱形

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效 。果实作蔬菜 。平时很多的家庭有做西葫芦吃,那么西葫芦怎么切成菱形 。

西葫芦怎么切成菱形

1、将西葫芦切厚度相等的(比方2cm高度)几部分厚片;
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2、然后随取其中一个厚片,平行的几个斜刀(平行线之间的宽度2.5-3cm都可以,但要均匀),将厚片改成截面是平行四边形的条;
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3、最后直接按正常的切法切片就行了 。
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