煎饺子的做法是什么 男人介绍这里 煎饺子的做法是什么

煎饺是中国北方的特色传统小吃之一 。它是以面粉和肉为主要原料制成的 。冷却后 , 用油炸 。煎饺表面酥黄 , 口感酥脆 。那么煎饺的方法是什么呢?
1、先准备韭菜馅:韭菜洗净后 , 切碎 , 如图所示;

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2.将猪肉切成小块 , 切碎 , 翻炒 , 如图所示;
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3.瘦肉翻炒后 , 加入韭菜翻炒 , 3分钟左右即可盛盘 , 如图所示;
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饺子馅包好后就可以包饺子了 , 蒸熟后 , 就可以煎饺子了 , 如图所示;
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5.将饺子放入煎锅中 , 注意多放油 , 不断翻饺子 , 使饺子双面煎成金黄色 , 如图所示 。
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