强营养有利于健康 ， 但要冒发胖的风险;为追求好身材而节食 ， 又可能引起健康问题 。有没有两全齐美的办法呢?专家的回答是肯定的 ， 并推荐以下饮食策略 。
营养巧组合
营养巧组合
【永远不发胖的三餐饮食法则】埃及著名学者努福尔经过长期研究指出 ， 蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要 ， 缺一不可 ， 关键在于巧妙组合 ， 即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合 ， 尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃 。这样既能增加养分摄入 ， 又有利于减肥 。
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