京葱烧虾球的做法

京葱烧虾球
原料：鲜虾300克，大葱2根，大蒜3瓣，姜1小块。
调料：生抽1茶匙（5m1），糖1/2茶匙（3克），白胡椒粉1/2茶匙（3克），香油1/2茶匙（3m1），干淀粉1/2茶匙（3克），盐1/2茶匙（3克）。

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2、煸炒大葱，呈微微的焦糊状即可，不要全糊哈。
【京葱烧虾球的做法】3、除此之外，本菜没有任何注意事项，简单易作，失败可能性很小很小，除非你使劲儿把虾在锅里炒。烹饪时间过长，虾肉会变得象胶皮一样。