鱼丸又被称为鱼包肉，用海鳗鱼、大白鲨或是鱼类剁蓉，加地瓜粉（木薯淀粉）搅拌匀称，再包以瘦猪肉或虾等馅制作而成的丸状食材，颇具沿海地区特点特色小吃之一 。那样鱼丸泥调稀了怎么补救呢？

1、在鱼丸泥里边加一些小麦面粉，以后用筷子顺时针搅拌，搅拌一会儿鱼丸泥就会越来越浓稠下去 。
2、在鱼丸泥里边加入一些木薯淀粉，以后用筷子顺时针搅拌，搅拌以后馅就会越来越浓稠下去 。这种办法使用后需尽早应用，不然鱼丸泥会变松 。
3、什么也不加立即用筷子在鱼丸泥里成顺时针搅拌，一直搅拌至浓稠 。留意半途不可以换方位搅拌 。
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