榴莲是生活中比较受欢迎的一种水果 ， 含有多种营养成分 ， 适量食用对身体有一定好处 ， 很多人都喜欢吃榴莲 。那么榴莲会放坏吗？

1、榴莲会放坏 。
2、榴莲在贮运和销售过程中腐烂损失率高达40%-50% ， 如果放在家里 ， 保存不当也会导致榴莲坏掉 ， 判断榴莲是否放坏可以观察颜色 ， 榴莲果肉正常情况下是金黄色 ， 如果其变成咖啡色的话 ， 那就是变质；
3、还可以闻味道 ， 榴莲本身是有一股硫化物的臭味 ， 这是正常的 ， 但是如果闻到酒香味 ， 而且十分浓郁的话 ， 那就说明已经腐烂变质 ， 则不可以食用；
4、还可以摇一摇果肉 ， 把榴莲轻轻地拿起来 ， 如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉 ， 或稍稍有声音 ， 则果肉已成熟并脱离果壳 ， 这样的榴莲 ， 就是成熟的榴莲 。
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