节瓜汤的做法是什么 广州人喜欢的一款老火靓汤 节瓜汤的做法是什么

节瓜汤是广州人最喜欢的老火汤 。节瓜具有清热解毒、消暑的作用 。那么节瓜汤的做法是什么呢?让我们看看 。

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1.节瓜刮皮后洗净,切三段 。
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2.洗鸡脚,切掉脚甲 。
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3.花生隔夜浸泡,所以处理过的花生味道很好 。
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四、眉豆、茨实、薏米、无花果、金丝枣洗净 。
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5.将所有材料放入汤锅中里慢火煮两个小时,然后用盐调味 。
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