地瓜皮能吃吗吃地瓜时最好去皮 地瓜皮能吃吗

【地瓜皮能吃吗吃地瓜时最好去皮 地瓜皮能吃吗】现如今越来越多的人爱吃地瓜,不论是烤还是蒸的,早已越来越受到大家的喜爱 。下边一起来了解一下地瓜皮能吃吗?

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1、在通常情况下,地瓜皮能饮用的 。
2、但是由于土地资源遭受重度污染,土中含有较多的重金属和一些有毒物质,而地瓜乃是根茎食材,长久的生长在土壤里,但这些重金属和有毒物质大部分都会被地瓜皮所消化吸收,因此,吃地瓜的时候最好削皮 。
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