栗子熬粥用小米还是大米,血糖高的人可以吃栗子吗

栗子用小米或大米煮粥都可以。
栗子粥的主要成分是栗子、小米或小米。小米营养价值高，营养均衡。它含有一些蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪和脂肪酸、维生素和矿物质。具有补脾胃、安心养神、促进睡眠的功效。
大米富含碳水化合物，B族维生素、米胶蛋白、球蛋白、氨基酸等，还具有补脾胃、养颜、防便秘的功效。
所以栗子煮粥，不管是大米还是小米，都可以。
高血糖的人能吃栗子吗？少吃或不吃。
栗子的升糖指数GI为60，属于中GI食物不利于血糖的控制，所以高血糖的人应该少吃或不吃，高血糖的人应该选择GI如果值低于55，对血糖糖波动的影响较小。
吃栗子对血糖有影响吗？有。
吃栗子会导致体内血糖升高，因为栗子本身属于高糖食物，含有更多的淀粉，所以在日常生活中，血糖略高，平时应避免吃栗子，不要吃一些高糖指数食物，否则容易影响正常血糖值。
栗子怎么能保存很长时间？1.自然通风保存：将新鲜栗子放在阴凉处，铺设栗子平面，避免栗子堆积。只要环境干燥通风，保存一两个月没有问题。
【栗子熬粥用小米还是大米,血糖高的人可以吃栗子吗】2、冷冻保存：将新鲜栗子晒一天，然后去除栗子壳，用塑料袋装栗子果肉，放入冰箱冷冻，保存时间特别长，但这种方法是去除壳。