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大蒜 。
经常食用大蒜能有效预防心脑血管疾病 ， 降低胆固醇浓度 ， 延缓动脉硬化 ， 增强心肌收缩力 ， 减少动脉粥样硬化 ， 预防血栓形成 。
绿茶 。
茶叶中含有茶多酚 ， 在各种茶叶中 ， 绿茶因为没有经过发酵 ， 所以茶多酚含量较高 。 一些研究还发现 ， 经常喝绿茶的人比不喝绿茶的人患中风的风险更低 。
大豆 。
大豆富含异黄酮 ， 不仅可以切断癌细胞的营养供应 ， 还含有八种必需氨基酸和维生素 。 同时 ， 卵磷脂是血管的“清洁团队” ， 可以降低血液中的胆固醇 ， 预防高血压、冠心病、动脉硬化 。

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