真正缺维生素的孩子有什么表现？儿科医生全面总结

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"你们总说孩子这也不缺那也不缺，那缺了的孩子究竟什么样？"
面对这个灵魂拷问，今天就请知贝医疗儿内科胡艳医生来给我们讲讲，缺乏维生素的孩子究竟什么样？
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啥是维生素？
维生素是一些化学结构不同的有机物质，大多数在人体自身不能合成，需要通过饮食摄入以预防身体出现代谢障碍。

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这些维生素当中，除了维生素D能够在体内合成之外，其他都无法由身体合成，只能通过食物摄取来满足需求。如果摄入不足的话，就有可能会导致相关的维生素缺乏症。
由于家长的喂养方法或者孩子的饮食习惯等各种原因，营养缺乏性疾病在临床上并不少见，确实有孩子会罹患维生素缺乏的相关疾病。
【真正缺维生素的孩子有什么表现？儿科医生全面总结】但确诊疾病是有一定标准的，不能凭借一些民间流传的方法来往孩子身上套。
否则稀里糊涂地、胡乱给孩子补充一些保健品，不采取针对性的补充和后续追踪，会造成更大的遗憾。例如维生素摄入过量导致的中毒，或者把希望寄托在补充剂上确忽略了其他需要重视的问题，等等。
接下来，我们就分别来讨论一下，宝宝缺乏某些维生素究竟什么样？
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脂溶性维生素
维生素A
维生素A是脂溶性化合物，它有两种主要形式：来源于植物性食物的β-胡萝卜素（维生素A原）和来源于动物性食物的维生素A 。
维生素A对眼有两大作用：预防干眼症和夜盲症。干眼症是表现为结膜及角膜病理性干燥，可进展为角膜干燥症和角膜软化症。维生素A还是视网膜视觉感光色素的底物，所产生的视紫红质负责夜视力，故维生素A缺乏可引起夜盲症和视网膜病变。

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除此之外，维生素A缺乏还会导致非特异性皮肤病变，如过度角化、毛囊角化过度或破坏以及骨生长不良、免疫功能受损等。
总的来说，维生素A缺乏可能会导致视力障碍甚至失明，并显著增加儿童腹泻病和麻疹等常见感染所导致的严重疾病甚至死亡的风险。
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维生素D
维生素D是脂溶性维生素。它可以通过食物摄取，但是只有很少的天然食物中才含有维生素D ，如多脂鱼的肝脏。不过，皮肤也可以合成维生素D ，当皮肤暴露于日光中的紫外线时，皮肤中的7-脱氢胆甾醇可以转化成维生素D3 。
（PS:紫外线会伤害皮肤，所以不建议通过晒太阳来达到补充维生素D的目的，可直接摄入维生素D补充剂）

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维生素D及其代谢产物具有重要的临床作用，主要与钙稳态和骨代谢有关，可以维持血液中钙以及磷酸盐的正常水平，参与骨骼矿化、肌肉收缩、神经传导以及调节细胞功能。
维生素D活性不足可使肠道吸收钙磷减少，导致低磷血症、低钙血症。
如果不及时补充，持续缺乏维生素D将会引起继发性甲状旁腺功能亢进，从而导致骨质脱矿。若此情况长期存在而且比较严重，就会导致儿童佝偻病和骨软化症。
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维生素E
维生素E也是脂溶性维生素。它作为自由基清除剂，可以保护多不饱和脂肪酸免受过氧化，从而保护细胞膜免受氧化和破坏。
由于维生素E存在于多种食品中，包括杏仁、植物油和谷物等，所以维生素E缺乏症比较少见，常见于严重的胰腺功能不全或胆汁淤积性肝病导致脂肪吸收不良的患者。