菜系及功效：冬季菜谱
豆苗爆腌肉
原料：腌肉250克，豆苗30克，葱、糖各适量，味精、酱油少许 。
豆苗爆腌肉的做法
(1)将腌肉洗净切成小片，豆苗拣洗干净切成段，葱洗净切段 。
(2)将锅烧热放油，爆香葱段，下肉片爆炒，待色黄时，加糖、豆苗略炒，最后烹酱油少许，加味精炒匀装盘即成 。
【豆苗爆腌肉的做法】
文章插图
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特点:豆苗鲜嫩香咸 。
健康饮食网小提示
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