甲鱼为什么不能与苋菜一起吃

《本草纲目》介绍说:"苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹 。”而甲鱼肉亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞 。另外有"鳖瘕”一说法,近似现代医学中所说的肝脾肿大,中医所说的"痞块”,也可能由于苋菜与鳖肉中的生化成分所产生的不良作用引起 。
食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效 。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘 。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪 。苋菜性微寒、味微甘,入肺、大肠经;有清热解毒、利尿除湿、通利大便等功效;

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