牛身上最好吃的一块肉，当然就是牛排这一部分了，牛排最常常制作出来的方式，除去烤以外便是煎，那样牛排煎几分钟能熟呢？有兴趣的大家，一起来了解一下吧 。
牛排都是分成许多部位的，不同类型的部位煎的时间都是不太同样的 。
例如我们平常从目前市面上最经常能买到的西冷牛排，一般只需30秒钟的时间就可以彻底熟透了，这种牛排一般都是很薄的，因此完全没必要放进锅里面煎数分钟的时间，30秒钟的时间，口感和味儿是最好的 。而菲力牛排位置就非常厚了，一般需要5分钟的时间 。
此外我们可以分辨一下牛排厚度，一般一公分左右的3~5min已足够，当然前提是熟度是全过程大火的 。
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