2、无花果
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 , 可减少脂肪在血管内的沉积 , 进而起到降血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用 。
经常吃点无花果 , 对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病等人群有保健作用 。
3、黄豆
黄豆中除了含有丰富的蛋白质 , 维生素B , 和钙铁等矿物元素 , 还含有大量人体必需的氨基酸 , 并且多为不饱和脂肪酸 。
常吃黄豆或者黄豆豆浆 , 能够促进人体脂肪和胆固醇代谢 , 起到预防心脏病发生的现象 。
4、马铃薯
经常多吃些马铃薯 , 同样具有预防以及治疗心脏病的功效 。
研究发现 , 每100克的马铃薯中就含有502毫克的钾 , 可以说它是当之无愧的高钾蔬菜 。 钾对心脏病患者来说非常重要 , 尤其是一些心功能不全的患者 。
5、芹菜
芹菜中含有一种叫芹菜碱的物质能够起到保护心血管的功效 。
芹菜叶子是整个芹菜中的精华 , 维生素C的含量远远高过芹菜茎 , 并且含有大量植物性营养素和纤维素 , 营养价值很高 , 有预防心脏病的功效 。
6、黑芝麻
黑芝麻中含有强力抗氧化成分 , 不但有延缓衰老我 , 乌发作用 , 也可以使血管变得有弹性;黑芝麻中含有大量不饱和脂肪酸和卵磷脂 , 能够维持血管太细 , 预防动脉粥样硬化;
同时 , 黑芝麻的维生素和铁含量丰富 , 被视为补血和滋补心脏的健康食品 。
7、花生
花生中的不饱和脂肪酸和维生素E含量丰富 , 能够有效预防心脏病 , 并减低血液中胆固醇的含量 。
其中维生素E能降低血液中的血小板沉积在血管壁上的数量 , 有效软化血管 , 保持血液畅通 , 减少患心脏病的几率 。
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