青椒鸡蛋饼的做法比较简单青椒鸡蛋饼怎么做好吃 _青椒鸡蛋饼的做法

【青椒鸡蛋饼的做法比较简单青椒鸡蛋饼怎么做好吃】青椒鸡蛋饼的做法
青椒鸡蛋饼的做法非常简单，每一个人针对这道美食的认知都不一样，因此作法也存在一定差别，我做青椒鸡蛋灌饼是爱放进一点白面粉的感觉了，那样吃起来更强。假如不爱吃白面粉也可以没放，直接使用青椒放入鸡蛋和盐，摊成饼就能，但是那般的感觉是青椒摊鸡蛋的香味放上一点白面粉，便是特别好吃的主食。青椒或是青椒随便爱吃辣的能够放些青椒。
先材料准备，适当青椒，葱花假如爱吃姜的味道，也可以提前准备点生姜沫。先将青椒切割成碎屑，葱花生姜沫都切完，一同放入青椒里边，姜最好是剁的细一点，若是有特别大的姜颗粒物吃到嘴里口味不太好。葱花切的尺寸就非常随便，也可以把葱花换为圆葱，味儿也是非常浓厚的，并且口感很好。使用的调味品就非常简单，适当盐，十三香。一点白米醋，适当植物油就可以。
青椒沫再加上盐与十三香，搅拌均匀。然后根据青椒多与少打进2~3个蛋滴进少量白米醋拌和，加白米醋是为了给鸡蛋的腥气缓解一些。搅拌均匀后再添加适量小麦面粉。小麦面粉不必一次加很多，添加小麦面粉搅拌均匀以后查询面糊状态，假如比较干，就再也添加适量冷水拌和成酸牛奶状。拌和好一点的面糊放到一旁，醒10分钟。随后再度拌和上力。
炒菜锅里边少刷一点油，让锅的每一个角落都沾有油，烧开之后把面糊倒入炒菜锅里边，假如面糊过多就分两次或是三次。小火煎至一面，定形三个面再炸另一面双面都小火煎金黄色烂熟就可以出锅了。一定不要开太走红，要不然糊了，还不太熟，煎好的青椒鸡蛋灌饼能够割开直接到也可以撒上一点，烧烤配料味儿也是很不错的，不过要是刚开始的时候加盐多，就别再撒烧烤配料了会很咸。

青椒鸡蛋饼的做法比较简单 青椒鸡蛋饼怎么做好吃

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