先准备半只猪肚,15个白果,姜片,莲子少许花椒养生的猪肚白果莲子汤怎么做

猪肚白果莲子汤的做法
猪肚白果莲子汤是一道健康养生效果很好的汤。有减少健脾养胃效果，非常适合这些肠胃不是很好的人。实际上养生保健汤做法真不很难，主要是炖的情况下较为费时间，食材搭配好以后只需要将。一切交给时间，直到时长以后自身加一点盐，调料一道好喝的养生汤就完成了。下边帮我做这一汤的方式推荐给大家。先提前准备一整只猪肚， 15个白果，生姜片，莲子少量麻椒。
先将猪肚用盐和小麦面粉反复地揉捏，随后用清水冲洗干净，一定要多洗几次，假如洗不掉会出现浓厚的脏腥味儿，危害汤口感。洗干净的猪肚放到锅里面，加入适量清水烧开，撇掉表层的白沫子，大约煮15分钟，捞起来切割成一公分左右宽条预留。洁净的莲子提早用清水侵泡15~20min 。把白果用热水汆烫一下，随后除掉外边褐色的皮。
把石锅取出来洗干净里边加入适量清水，把猪肚装进去，随后添加花椒和姜片，莲子，不必盖盖子，先起火煮5min 。假如汤的表面是白沫子，就拿勺子把白沫子清洗干净，然后盖上盖，小火慢炖35min 。这也是35分钟时，打开瓶盖把白果装进去，顺带再加上盐再炖20min 。通过这一段时间的炖，熬汤颜色早已泛白，并且猪肚已经彻底酥烂，莲子和白果早已完善，味儿也散发出来。
【先准备半只猪肚,15个白果,姜片,莲子少许花椒养生的猪肚白果莲子汤怎么做】下锅时加入适量白胡椒粉，葱段，健康养生又好喝的猪肚莲子白果汤就完成了。实际上煲汤真的没有什么特殊规定，最关键的就是掌握熟度及其食材组合，想要实现怎么样的实际效果就需要选择怎样食材，猪肚在清洁时一定要反复地多洗几次，洗干净后再入锅煮，要不然味儿较为腥，做出来汤不好喝。一定要后加盐，如果先加盐会影响到汤口感。

先准备半只猪肚,15个白果,姜片,莲子少许花椒 养生的猪肚白果莲子汤怎么做

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