【家里面最常做的应该是西红柿炒鸡蛋,这道菜,不管是大人还是孩子 西红柿怎么做好吃】西红柿应该怎么种
西红柿是家里常见的一种食物，可以这么说一年四季都有西红柿，它作法比较多，觉得怎样做都特别好吃，对于爱吃西红柿的人来讲，无论是哪种作法全是能吃到爽的 。西红柿在家里最简单的做法应该是拌凉菜西红柿 。把西红柿清洗干净以后切割成大小合适的小块装到菜盘里边，加上适当白砂糖，拌匀好吃的糖拌西红柿，就这么简单 。
家里最经常做出来的应该是西红柿炒蛋，这道菜，不论是成年人还是孩子，全是特别喜欢吃的，并且作法很简单 。先将西红柿切十字花刀放到热水里边烫一分钟，随后捞出来用冷水清洗一下，除掉外皮切成大小合适的块，往里打进两个鸡蛋，加入适量盐锅里面油热以后，把鸡蛋倒入炒过，随后装到碗里边预留 。锅里面后放上一点油，把葱段下进来炒出香味，再放入西红柿炒成料汁逐渐，吃完盐然后把炒好的生鸡蛋倒入，迅速炒匀起锅就可以 。
西红柿炖牛腩也是一道十分好吃的家常菜，作法很简单，把牛腱改刀割成大小合适的块放到冷水里边煮流血沫 。捞出来放到碗里边预留锅里面加入适量油，把提早削皮切成小块的西红柿放进去，炒成料汁，并把牛腱再放进去，猛火迅速煸炒 。牛肉炒至掉色以后，加入适量沸水，烧沸以后转为文火，炖40分钟，牛腱酥烂，再相切西红柿块放进去，加入适量盐，炖到西红柿酥烂起锅 。
西红柿鸡蛋面条的香味都是超级赞的，非常适合天冷的时候来一碗，养胃又暖身 。把西红柿削皮以后切成小丁锅里面耗油在房间里炒两个鸡蛋，炒过以后把鸡蛋装到碗里边，然后把西红柿放进去，炒成料汁 。加入适量沸水，水开了接着把鲜面条下进来煮至鲜面条八分熟然后把炒好的生鸡蛋放进去煮开以后加入适量盐与味精调料儿，好吃的东西西红柿鸡蛋面条就完成了 。

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