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夏季吃冰淇淋能否缓解头痛，完全就是人的体质问题，医学中讲夏天时天气太热，吃冰淇淋都没有缓解头痛的功效，仅仅冰淇淋寒性能够迅速让身体减温，觉得清凉，会感觉舒服一些。有些时候有中暑症状。吃一点凉的食物确实可以觉得生理心理身体都可以轻松一些，这是属于一种减温的功效，可是也不是所有的人都有这样的实际效果。
到夏天时，的确冰淇淋是大家都喜欢所选择的减温，食材的确吞下之后会给炎热的夏天产生十分清凉的感觉了，但是吃冰淇淋也需要注意，也不是所有的人都能吃的，例如高血糖糖尿病患者的人，这一类的人吃冰淇淋以后血糖值会加快升高造成身体里的血糖增高，血糖不稳定是比较难掌控的，能给身体导致很大的危害，因此这一类群体即便夏季多热都别吃冰淇淋。
也有胃消化不好的人，吃完冷的就会拉肚子的人是不能够吃冰淇淋的，尤其是肠道针对凉的食物，比较敏感的人吃冰淇淋很有可能就会造成急性肠炎。也是有的人在夏天时吃冰激凌就会觉得头部刺痛，主要是因为冰淇淋进到身体以后刺激性口腔内部和食管里的神经系统所导致的头疼，而且平时吃冰淇淋别太急也无法吃多了，不仅不会缓解头痛还可能引起头疼。
吃冰淇淋一定要注意时长，不必在吃饭以前或是用餐以后吃冰淇淋，吃饭前吃会危害胃口。冰淇淋温度非常低，进到胃里以后会导致消化道的毛细血管收缩，危害消化系统功能，还会影响别的食物的营养消化吸收。假如餐后马上吃冰淇淋，也会造成发生肠胃不好的状况，所以每次吃冰淇淋最好是选择在二餐中间吃。假如冰淇淋早已溶化，不必放进冰箱面冷冻吃，二次冷冻的冰淇淋不但会危害口味，也就会容易生霉。

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