是的 。鸡皮富含胶原蛋白 。胶原蛋白对皮肤起着非常重要的作用 。它能有很好的支撑力，支撑皮肤组织，使皮肤更加滋润丰满 。然而，鸡皮含有更多的脂质 。肥胖的人在吃鸡肉时最好去除鸡皮 。
吃鸡皮的好处:【鸡皮里含有非常丰富的胶原蛋白 鸡皮有营养吗】事实上，鸡皮和猪皮非常相似 。它含有胶原蛋白，对皮肤很有帮助 。虽然我们要么直接吃，要么直接工作，但它为我们提供了胶原蛋白 。鸡皮上有很多淋巴组织和病毒，所以我们应该尽量少吃 。对于肥胖、高脂血症和高血压患者，最好不要吃鸡皮 。鸡皮中的脂肪含量也相对较高 。如果我们真的想吃，我们可以炸鸡皮 。

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