牛肉|牛肉是结节的“催化剂”？提醒：不想结节癌变，尽量少吃4种食物( 二 ) 甲状腺结节|医生

真正会刺激结节生长的以下几种食物：
1、高碘食物
紫菜、海带、发菜、海蜇、海参、各种贝类、虾皮等，属于含碘较高的食物，高碘是诱发甲状腺疾病主要因素。
2、高动物蛋白食物
动物内脏、动物肥肉等高蛋白食物，会刺激肠胃，以及结节，使结节不断增大恶化病情，甚至容易引发结节癌变。
3、咸菜
【牛肉|牛肉是结节的“催化剂”？提醒：不想结节癌变，尽量少吃4种食物】现在很多人喜欢吃腌制咸菜，但这些腌制类蔬菜往往会含有大量盐分，摄入后容易导致体内钠元素超标，打破体内激素平衡。
4、酒精
对于患有结节的人群，日常生活中应少饮用酒类，酒类会刺激结节，引起结节速度加快，甚至会引起结节恶化。

三、常吃山药、猕猴桃…能消结节？有效的是这件事
网传，山药、猕猴桃等食物可以帮助消除“结节” ，到底有没有科学道理？
从中医食疗来看，山药具有“健脾养胃、补肾固精、润肺止咳”作用，猕猴桃则可以起到“养阴生津、增进美容、促进消化” ，对身体健康有益。
但在消结节的数据上，并没有科学定论，这些食物只是作为防治结节的一个辅助性食材。
真正有效的延缓结节发展的方法除了适当忌口以外，做好以下几件事也很关键：
一要做到不吸烟，烟草中的有害物质，可刺激结节增生；
二是改变烹调习惯，建议少用高温烹调煎炸食物，厨房保持通风；
三是要多运动，加强身体的抵抗力/免疫力；
四是生活要有规律，早睡、早起、少熬夜，三餐饮食要规律。

当体检查出结节，不要整天过于焦虑，保持良好心态，调整不良生活方式，定期复查，自然就能与结节共生。
参考资料：
[1
《体检查出甲状腺结节，会不会变成癌？》. 腾讯医典. 2023-05-03
[2
《牛肉是“结节催化剂”、羊肉是“癌症加速器”？不想结节变大、癌上身，少吃3种肉》. 家庭医生. 2022-12-01
[3
《林琳诊室｜肺结节检出率越来越高？别焦虑！也别忽视！》. 广东省中医院. 2023-04-19
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牛肉|牛肉是结节的“催化剂”？提醒：不想结节癌变， 尽量少吃4种食物( 二 )

牛肉|牛肉是结节的“催化剂”？提醒：不想结节癌变，尽量少吃4种食物( 二 )