茴香炒鸡蛋功效与作用

茴香坚信大家都也不是生疏的，我们在衣食住行对茴香的掌握多是做为调味品，实际上茴香也是能够非常好的服用的，并且不一样的作法，味儿也不是太一样的，那麼我们如何做才算是对我们的身心健康有协助的，如何做才美味呢?一起和网编讨论一下这道小茴香炒鸡蛋的作法吧。
茴香炒蛋的做法：
原材料：
原料：生鸡蛋150克，
调味品：茴香籽[小茴香籽]15克，盐1克
作法：
1.将茴香放盐炒至焦淡黄色，研粉。
2.将生鸡蛋打匀，添加茴香末翻拌蒸炒，炒过即成。
小技巧
【茴香炒鸡蛋功效与作用】 1.茴香温阴、祛寒、理气、止疼；生鸡蛋育阳。
2.本产品温中散寒而不伤阴津。
食物相克：
生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻；另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
小茴香的主要成分是蛋白、人体脂肪、膳食纤维素、小茴香脑、茴香酮、小茴香醛等。小茴香中含有维生素b21、维生素b22、维他命C、胡罗卜素和甲基纤维素。
小茴香是含有铜的，铜是我们身体不能缺乏的营养元素，我们补充铜是能够非常好的推动我么呢的神经中枢和人体免疫系统及其脑、肝和心脏等內脏的生长发育和作用，而生鸡蛋是可以非常好的补充蛋白的。
因此我们服用小茴香炒鸡蛋是可以非常好的补充铜元素，推动我们血液中的血红蛋白浓度的活性功效，改进我们人体对铁的消化吸收和运用，常常服用也有非常好的抑菌的功效。
根据上边的详细介绍，我们也是非常好的了解了我们茴香的食用方法了，我们在家里也是能够自身非常好的做一做小茴香炒鸡蛋这家常小菜，作法是较为的简易的，但作用确是显而易见的，我们家里有小朋友也是能够常常给小朋友做着吃一吃的。