猪脑花具有很好的补脑效果，而且还能够安神，对人体的功效是极大的，他的做法也分为很多种，烤猪脑花最受人们喜爱，因为这样鲜嫩可口，做烤猪脑花的时候一定要讲究，这样做出来的才更好吃，那么就为您介绍烤猪脑花做法 。

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4、脑花拿出抹了点饭扫光（超市都有卖的 下饭用调料）的原料顺便抹料当底子 浇上香油 锡箔纸包起 烤箱预热200度足够了 等炉热
5、丢进烤箱先烤10分钟 再放上预先准备好的蒜泥孜然和剁椒 再烤10分钟 最后出炉 拿出来撒葱花浇热油 大功告成 。
【烤猪脑花的做法，这样更好吃】 因为猪脑花的营养十分丰富，肉质细腻，鲜嫩可口 。猪脑含钙、磷、铁比猪肉多，还富含卵磷脂、蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分，这些成分，可以帮助提高记忆力 。

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