在炎炎夏日的时候，吃上一口凉拌凉面就会马上充满能量了，并且还可以增加食欲多吃一些 。凉拌凉面的做法是很简单的，和普通的凉拌没有区别，注意好调料的搭配即可完成美味的凉拌凉面 。

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【?凉拌凉面的做法是怎样的？】 4、将荞面、淀粉按一定比例混倒在和面盆里，以开水烫成稍硬的面，加适量碱后，揉和好，迭成

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