豆角口感略脆，而且味道更亲近自然，是许多人用来下酒的绝佳食材，豆角的烹饪方法非常多，其中最简单的做法是清炒，而稍微复杂的做法便是和其他食材混合搭配，以求味道和营养的完美，例如鸡蛋炒豆角就是一种经典搭配，营养价值非常高，下面就来看看鸡蛋炒豆角的做法有哪些的讲解吧 。
鸡蛋炒豆角是一个以豆角、鸡蛋为主要材料的菜品，口味咸鲜 。

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做法三：
1、豆角清干净然后切成小刀块 。
2、两个鸡蛋打散 。
3、锅里油烧热倒入鸡蛋 。
4、快速炒散 。炒好后装碗里 。
5、锅里在倒入油倒入豆角炒匀 。
6、炒至豆角起皮 。
7、然后加入鸡蛋炒匀 。
8、加入盐精翻滚匀 。
9、炒好后最后加点鸡精 。
【鸡蛋炒豆角的做法有哪些？】 10、炒好装盘 。

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