长期拒绝吃肉的素食主义者，身体会有哪些危害？( 二 ) _健康小知识

肉食在日常中应该怎么吃?
1、控制总量，分散食用
要控制好每周食用的量，并且将这些食物分散在每天的各餐当中，不要集中食用，最好也保持每餐都可以看到肉类食物，最好不要少于两类食物。

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2、切小块烹饪
在做菜的时候，尽量将肉类食物切成小块，这样可以方便食用，掌握好摄入的量，同样也可以切成丝。
3、适量食用动物内脏
有一部分人会排斥吃动物内脏，其实这样是不好的，因为里面含有丰富的维生素和矿物元素，适量的摄入，可以弥补日常饮食的不足，所以每个月最好吃动物内脏两到三次。
4、少吃熏肉和腌制肉品
逢年过节，很多家庭都会喜欢制作熏肉和腌制类的肉品，虽然口味非常独特，深受大众喜欢，可是在加工的过程当中，会放入很多的食盐，因此是存在一定的安全隐患的，长期食用，是会给身体带来一定的危害的，也会增加致癌几率，因此要尽量少吃或者不吃。
所以，不要盲目相信一些养生知识，也不能只吃素或者是只吃肉，都是对身体没有好处的，应该要保持饮食均衡，才能有一个健康的身体。