血糖高的人一定要提防糖尿病，这和饮食的摄入也有关系 。血糖高的患者饮食要避免高糖食物 。饺子是面食的一种，血糖高的人可以适量的吃饺子，但不能吃太多，吃饺子最好是吃素馅饺子 。
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【血糖高可以吃饺子吗？】 3.有血糖偏高的情况的话，少吃一些主食，这个时候你可以多吃一些粗粮，少吃含糖分的食物，如果情况严重，可能要注射胰岛素 。素馅的饺子可以吃，但不能吃过饱，对于肉馅水饺最好少吃 。糖尿病吃淀粉类食物血糖都会升高，饺子是由面粉做的，所以血糖会高，建议，在每天总热量不变的情况下，可以适量吃饺子，吃了要加强血糖的药物控制 。
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