草菇西兰花作为一种常见的家常菜，常出现在家家户户的饭桌上 。不仅味道鲜美可口，而且由于西兰花具有丰富的维生素和微量元素，以及草菇也具有丰富的营养价值，两者结合，对补充人体所需营养成分达到双重功效，深受广大朋友的喜爱 。那么，草菇西兰花的做法是什么呢？

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草菇比较吸油，必须多下油才好吃 。可以加点水淀粉勾个薄芡 。同时草菇必须有蚝油来配，蚝油一定要多 。买来的草菇如果不能及时吃，千万别在冰箱冷藏保存，一定要焯水后放冷冻保存 。草菇无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长 。
【草菇西兰花如何做？】 草菇西兰花就制作完成，可以尽情享用了，不仅味道鲜美，而且具有防癌健胃增强免疫力的良好功效 。制作过程也不繁琐复杂，适合在家尝试制作 。

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