芦笋这样吃，随手拌一拌，好吃还减肥，夏天吃就对了 _健康小知识

你对美食的概念是什么呢？美味的食物、好吃的饭菜、地道的小吃、地方特色、宫廷甜品等等，这些都可以说是美味的食物，在你心中，到底什么样的食物才可以被你称作是美食呢？现在的生活条件好了，人们追求的也就不一样了，在食物方面的要求也越来越多了，不仅仅是为了填饱肚子，还为的就是一个好的心情，美食仿佛可以治愈一切东西！今天小编给大家介绍下芦笋的做法，芦笋这样吃最好，随手拌一拌，好吃还减肥，夏天吃就对了！

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【芦笋这样吃，随手拌一拌，好吃还减肥，夏天吃就对了】首先将芦笋洗干净之后切成小段，然后放在开水锅里，煮两分钟左右，水里面可以放点盐，也可以播放，焯熟后的芦笋捞出来后放在冷水水里过凉，这样都可以保持无限的清凉口感，接着将鹌鹑蛋煮熟后泡在凉水里，然后剥壳备用。接着将煮熟的甜玉米剥出玉米粒，紫甘蓝切成细丝，一起放在大碗里，把煮熟的芦笋段也放进去，然后撒一点盐等调味料搅拌均匀就可以了，好吃还减肥。

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芦笋富含粗纤维，单位热量低，每100克含19卡路里，可以促进新陈代谢，促进人体内热量的消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。紫甘蓝不仅颜色好看而且营养丰富，含有较多的维生素C、维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素叶酸等，备受人们的欢，经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。这几种蔬菜搭配在一起可是绝配。

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一天三餐，由于间隔的时间长，所以在这期间人很容易饿肚子。有些人饿的时候喜欢吃一些垃圾食品，这就非常不利于减肥了。而如果我们把进餐的次数增多，减少每餐的食量就能避免这个问题了，这样不用挨饿就能控制摄入的热量。如果你觉得实在坚持不了的话，就可以用小编今天给你分享的芦笋沙拉做代餐，多吃还不会胖，喜欢的话就动手做起来吧~