【砂锅质脆易破,使用时轻拿轻放,注意安全 砂锅要开锅吗】
现在大家都喜欢用砂锅来煮汤、炖肉 ， 煮出来的汤菜原汁原味色香味美 。但砂锅质脆易破 ， 尤其是土砂锅是泥质的工艺差粗糙更不耐用 ， 要想延长砂锅使用时间 ， 需注意几点：一：砂锅买回来后 ， 清洗干净用较硬的刷子擦洗掉砂锅内壁上砂粒 ， 再用盐水或淘米水浸泡2小时 ， 让砂眼吸饱水分 ， 然后熬一锅稀水样米糊 ， 目的是填饱砂锅内壁砂眼 ， 也可去除砂锅泥土味 。二：使用前擦干水气 ， 确保锅底干燥 ， 冷锅冷水上火 ， 在煮食过程中 ， 锅内汤汁干万不要溢出更不能烧干 ， 如发现水少要及时加温水 ， 不可骤冷骤热 。三：刚烧完热砂锅 ， 放在铁架上或放在木板、纸板上均可 ， 不可放在湿地、瓷砖上、水泥地上 ， 温度骤变容易炸裂 。四：砂锅质脆易破 ， 使用时轻拿轻放 ， 注意安全
- 歇后语谜底 打破砂锅的下一句
- 美的紫砂锅的相关介绍 美的紫砂锅事件
- 什么是紫砂陶器的权威定义 美的紫砂锅事件
- 砂锅开锅需要用水浸泡吗
- 砂锅排骨一般要炖多久才熟
- 砂锅清洗干净,吹干水分,水比米表面高出半个手指关节即可 广式腊肠怎么做好吃
- 熬中药的电砂锅如何选
- 砂锅炖牛肉是大火还是小火
- 酸菜砂锅很好吃啊!请问各位,酸菜是从地里直接长出来的,还是经 酸菜到底是什么菜
- 砂锅第一次用需要怎么处理