生拌包菜的做法大全

【生拌包菜的做法大全】 包菜又叫卷心菜,包菜在平时有很多种吃法,除了清炒以外,还可以用来凉拌,包菜里面加上一些肉馅,花椒,胡萝卜,还有青椒等等滴几滴香油,可以用来凉拌做凉菜,也可以切好直接放上辣椒,葱姜蒜,酱油,醋,这样做出的凉菜会更加清口,是夏天不错的一道开胃小吃 。

生拌包菜的做法大全

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做法
(1)胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用 。
(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合 。
(3)将优格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末酱入碗中搅拌均匀 。
(4)把作法3的酱汁与作法2的菜丝混合均匀后,置入冰箱冷藏至少3小时,取出后即可食用 。