包菜和木耳能一起炒吗 _生活百科

包菜和木耳是两种常见的蔬菜，这两种蔬菜的营养价值可以说是非常高的，不过这两种蔬菜因为比较特殊，再加上很多人没有在一起吃过，所以大家会认为有相克的作用，其实经过研究发现，包菜和木耳是互不相克的，而且完全可以放在一起炒菜吃，做出来的口感非常棒。
【包菜和木耳能一起炒吗】

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做法
1.干木耳泡软切丝；豆包洗净，炸熟切丝；高丽菜洗净切丝备用。
2.辣椒洗净去籽，切细丝；葱洗净切细丝备用。
3.炒锅放入3大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法2的材料，再加入作法1的所有材料炒熟，续放入调味料炒匀即可。