流沙包和奶黄包的区别 _生活百科

流沙包和奶黄包都是女性朋友比较爱吃的甜品，流沙包和奶黄包不同于其他类的甜品，它们吃起来不仅是甜甜的，还有一点咸咸的，这样吃起来就不会感到腻了。那么流沙包和奶黄包究竟有什么区别呢？主要区别就是一个使用的是牛油，一个使用的是猪油，详见如下内容。

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三、流沙包怎么做好吃
流沙包做法：
面团原料：面粉150g、糖17g、水85g、酵母2g、泡打粉2g馅料：咸鸭蛋黄2个、黄油20g、牛奶10g、小麦淀粉4g、奶粉5g、细砂糖25g、炼乳8g
做法1、先来做馅料
2、咸蛋黄碾碎和牛奶、小麦淀粉、奶粉、糖、炼乳混合均匀
3、加入液化的黄油混合均匀后
4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用
5、全部面团原料放入面包桶和面20分钟至面团光滑
6、放温暖湿润处发酵至约2倍大
7、取出排气揉圆松弛10分钟
8、均分成6份
9、按压成圆饼状
10、勺入冷藏过的流沙馅
11、小心收口捏紧向下放在油纸上醒10分钟
12、电蒸锅通电至开始上汽
13、放上蒸笼蒸20分钟关电
【流沙包和奶黄包的区别】 14、稍放凉出锅乘热食用风味最佳