果冻和香蕉怎么玩

香蕉是热带、亚热带的水果，味道香甜，深受孩子和老年人的喜爱。不仅美味，而且有很多药用价值，因此很多人为了追求健康而大量吃香蕉。果冻是一种由明胶、果冻粉等原料制作而成的糖类，其Q弹得果肉也深受孩子和年人的喜爱。既然都很受人喜爱，那这两者能不能搭配在一起制作出更美味、更加受欢迎的东西呢?一起来了解下吧。

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5. 酥脆的Oreo挞皮烤好了，这样烤的挞皮是很规矩平整的。
6. 来做巧克力挞馅儿：马斯卡彭干酪、淡奶油、巧克力、砂糖、朗姆酒(不喜可不加)混合，隔水搅拌融化并溶合均匀，稍晾凉。香蕉剥皮，切成厚约1厘米的片，紧密铺在挞皮底部，倒入巧克力馅儿覆盖住香蕉片，8成满即可，放入冰箱冷藏备用。
7. 制作果冻部分：吉利丁片剪碎，用果汁(透明色的，可选自己喜爱的口味，如白葡萄汁、柠檬汁等)直接浸泡，泡软以后隔热水搅拌融化，冷藏冷却至浓稠可挂杯状态，将香蕉斜切成块，摆放造型在已凝固的巧克力挞馅儿表面，用勺子对准香蕉块表面依次淋下，直到果汁溢满挞皮边缘，放入冰箱冷藏过夜。
【果冻和香蕉怎么玩】 8. 食用前筛上薄薄一层可可粉装饰，切块享用，流口水了哦!