【祭祀土地菩萨的日子,祈年景顺利,五谷丰登,家运祥和 社饭的蒿菜是什么】
蒿菜一般指菊花 。
在中国古代，菊花是一种宫廷美食，所以它也被称为皇帝的菜肴 。菊花有蒿的清气和菊花的甜味 。中国各地的花园都在观赏和栽培 。河北、山东、河北石家庄等地有野生 。
社交晚餐主要在社交日(即立春后第五个戊日)进行，民间习惯称为过社、拦社等 。戊日属土，所以这一天是祭祀土地菩萨的日子 。人们祈祷年景顺利，五谷丰收，家运祥和 。

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