提醒：这5种食物是“升糖王”：糖友管不住嘴那就可怕( 二 )

糖尿病患者的饮食调节是一门大学问，这五类日常生活中，每天都能见到的食物，糖尿病患者要尽量避免食用，不然引起血糖飙升，后悔也来不及了。

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1.主食
无论是北方人的馒头面条，还是南方人的米饭，其主要成分都是碳水化合物——淀粉，在消化道内会被快速消化，并生成葡萄糖，容易让血糖快速上升。
这对本就糖代谢絮乱的糖尿病患者来说，不亚于雪上加霜，这类主食要避免多食，避免糖尿病患者摄入过多热量。

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但并不是要要患者一点主食也不能吃，因为长期不吃主食，碳水化合物得不到有效供应，无法提供充足的能量，身体自行分解蛋白质脂肪提供能量，患者会逐渐消瘦。而且，长期不吃主食，可能会引起糖尿病并发症，糖尿病酮症酸中毒，严重者会危及患者生命。
糖尿病患者每餐的主食，根据患者体重控制，一般每日不超过400克为宜。
2.糕点类零食
大部分糕点零食，都是以面粉、奶粉、鸡蛋等为原料，还要再佐以油脂、糖类、水果等，这些成分本就不利于控制血糖。更不用说，很多糕点虽然美味，但是经过烤、蒸、炸等程序完成却不一定那么健康。

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这些食物吃过后，虽然能令我们身心放松，心情舒畅，但对糖尿病患者的身体而言，是额外的负担。有些糖尿病患者信赖无糖糕点，先不讨论这是否是商家宣传的噱头，但糕点的主要成分为淀粉是确定的，高糖指数食物，还是少吃为好。
3.部分水果
很多糖尿病患者在吃水果时，选择不甜的种类来吃，认为这些水果中含糖量低，可以放心吃。这是个伪命题，很多不甜的水果，口味虽不甜，但含糖量同样很高，比如酸石榴、山楂、火龙果等。

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【提醒：这5种食物是“升糖王”：糖友管不住嘴那就可怕】水果的甜度并不与含糖量划等号，因为这些水果中有机酸含量也很高，覆盖了原有的甜味。这些水果热量也不低，糖尿病患者最好少吃。
在选择水果时，糖尿病患者在控制好血糖的同时，要考虑水果的含糖量，水果的每日用量。而且，那些血糖还未稳定的患者，最好还是暂时选择吃西红柿、黄瓜代替水果。
4.粥类
糖尿病患者最好不要经常喝粥，为什么不能喝呢？粥的大部分成分依旧是碳水化合物，膳食纤维减少，在经过长时间的熬煮之后，其成份发生了改变，会有一部分分解为单糖，进入人体后更容易消化吸收，不易产生饱腹感。

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粥类升糖指数要高于米饭等主食，患者食用后血糖波动幅度大，特别是餐后血糖控制不好的患者，最好减少食用量。
5.酒类
糖尿病患者最好不要喝酒，无论是红酒、白酒还是啤酒都不要喝。肝脏是糖异生和糖原合成的场所，这两个过程，对糖尿病患者来说，是非常重要的代谢过程。而酒精要通过肝脏代谢，这对肝脏来说是额外的工作，肝脏去分解酒精，就会影响糖类的代谢，导致血糖更加不稳。

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而且酒精常会影响胰岛素的分泌，干扰降糖药的作用，在饮酒后，有些糖尿病患者容易出现低血糖或乳酸中毒，轻者影响血糖的调节，情况严重者会危及生命。