提醒：这5种食物是“升糖王”：糖友管不住嘴那就可怕

陈女士患糖尿病一年来，血糖一直控制不好，即使换过不同的药，治疗效果依旧不理想。医生为此愁白了头，为了防止糖尿病恶化，医生只得嘱咐陈女士打胰岛素，果然药物起效很快，陈女士的血糖值逐渐趋于稳定。
可没等医生和陈女士完全放下心来，再次复查时，陈女士的血糖再次升高，医生很纳闷，询问陈女士日常生活饮食是否规律，陈女士说，还是老样子。

文章图片
陈女士的儿子在一旁忍不住插嘴，说自己母亲总是趁自己不在家偷偷吃水果，血糖怎么可能控制得好。陈女士反驳说，什么都不让吃了，我吃点水果怎么了？再说我吃的那些水果又不甜，含糖量又不高。
医生听完，不禁扶额，经常吃水果，这就是陈女士血糖一直控制不好的元凶。
陈女士的想法，说出了一部分糖尿病患者的心声：不甜的水果含糖量不高，可以放心吃。殊不知，在日常饮食上，这些看似不含糖的食物，其实是隐形的“升糖王” 。
许多糖尿病患者血糖连打胰岛素都控制不好，就是因为管不住嘴，这篇文章我们就来盘点一下这些“害人不浅”的食物。

文章图片
“不甜的食物就不含糖，可以放心吃。 ”是很多糖尿病患者，判断食物能否入口的一个标准，这种说法并不靠谱，毫无科学依据。那么，糖尿病患者正确的饮食要依据什么呢？一、糖尿病患者饮食要有科学的参考

文章图片
目前，糖尿病患者的饮食，是除了药物治疗外，很重要的一部分，随着患糖尿病人数的逐年增多，糖尿病患者该如何吃，也成为了一个很重要的话题。
患者的饮食首先要控制好总热量，吃进去的食物，被人体消化吸收后，摄入的热量能够维持正常体重，或者略低于理想体重最为理想。
肥胖患者必须减少热能摄入，消瘦的患者可以适当的增加热量，来维持体重，这里就要引入一个概念——血糖升糖指数。
血糖升糖指数（GI）指是人体入口的食物，在体内消化吸收后，会引起多大的血糖反应，它反映了某种食物，引起人体血糖升高程度的能力。血糖升糖指数作为重要的衡量指标，用于糖尿病患者的饮食参考，具有指导性的意义。

文章图片
不同的食物碳水化合物占比不同，升糖指数也就不同。一般以葡萄糖的血糖升糖指数作为参考，定为100 。
升糖指数小于55的食物，为低升糖指数食物。这些升糖指数低的食物，可以在消化道内停留较长的时间，消化吸收率低，分解速度较慢，葡萄糖以缓慢的速度释放出来，并进入血液，如此餐后血糖峰值升高较低，被胰岛素代谢后，血糖值下降较小，避免了血糖的剧烈波动，可以能够有效控制血糖。
升糖指数大于70的食物，被称为高升糖指数食物。这些食物进入胃肠后消化快、吸收比较完全，葡萄糖释放快速入血，餐后血糖峰值升高较快、较高，接着血糖迅速下降，如过山车般，会导致血糖波动幅度大，不利于血糖控制。

文章图片
所以很多食物是否有助于控制血糖，不能单靠“甜不甜”判断，常见的食物中，很多具有迷惑性，不甜却是高升糖指数食物，要足够重视，如果经常吃，血糖就不那么容易控制了。二、这5种食物是“升糖王”：糖友管不住嘴，打再多胰岛素也没用！