1、首先就是苦瓜的表面不能有坏掉或者是有洞,这样苦瓜就不方便保存,所以最好挑选较好的苦瓜来保存 。
2、再就是将苦瓜直接放进冰箱里面 , 不过在放进去之前用保鲜袋装起来,这样放在冰箱里保存才能更有效 。
3、其次就是直接放在室温下的苦瓜就需要用报纸直接包裹起来,这样苦瓜就不会容易流失水分了,从而保证新鲜 。
4、再就是将苦瓜直接切成片,然后晾晒在太阳底下,这样就变成苦瓜干了 , 那么就可以直接放在室温下保存都不会坏了 。
【苦瓜保鲜方法】5、然后就是苦瓜不能放在阳光下照射,至少放在温度较低的地方,同时用布盖上,这样苦瓜便易保存 。
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