自己吃了20年的小葱拌豆腐,原来第1步就错了,难怪味道差( 二 )


2、蒸好的豆腐一定要把汤汁倒掉 , 蒸出的汤汁豆腥味非常重 , 如果直接入菜会大大地影响口感 。
自己吃了20年的小葱拌豆腐,原来第1步就错了,难怪味道差】3、因为生抽和蒸鱼豉油中都含有一定咸味 , 所以我就没有额外放盐 , 如果您觉得的味道寡淡 , 可以在适量的添加 。