一、吃什么补血
胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特殊的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝 。
黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好,假如是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡 。
发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血 。
面筋
这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供给,面筋的铁质含量相称丰富 。而补血必须先补铁 。
菠菜
这是最常见的蔬菜 。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。假如不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧 。
黑芝麻
有一个最简朴的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气 。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾 。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”.
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
二、哪些中药材补血效果好
1、人参
我们都知道,人参能够补气补血,它能够促进人体的新陈代谢,还能够治愈内分泌紊乱,具有造血生精,抗氧化,抗衰老的功效 。而且,当归在预防癌症和抵挡衰老方面也有非常显著的效果,被中医专家称为“百草之王” 。人参最好不要高温烧煮,应该用文火慢慢熬煮,假如和熟地、当归等等补血的药材一起使用会有更好的效果 。服用人参是不能吃萝卜和喝茶的,因为茶水和萝卜会降低人参的功效 。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著 。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱 。有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可 。常常食用,为补血良方 。
【女人补血食物有哪些 女性补血切勿进入误区】 3、党参
党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用 。至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:1、预备:将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净 。2、将生鱼放入油锅炸一下,注重不要炸太久,然后捞起去油备用 。3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用 。常常食用,可补中益气、补血 。假如需要加强功效,可用人参代替党参 。
4、龙眼
龙眼晒干后就是我们所见到的桂圆,龙眼含有丰富的维生素A、B族维生素和葡萄糖等,可以补气补血,安神补脑,还可以美容养颜抗衰老 。将小米和龙眼一起熬煮,再进行煲汤,加入一定的红糖搅拌食用可以补血健脑,这是一种非常有效果的食材,对我们补气补血非常有帮助 。
5、阿胶
阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精 。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血 。止血疗效 。同时,它还是女性养生养颜的佳品 。同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可 。每日12次,每次服两匙 。坚持饮用,可治疗血虚、补血 。
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